Пиво Baptist Wit

Белое пшеничное пиво Baptist Wit

Очень легкое, освежающее белое пиво верхового брожения в  с тонким прикосновением пряных трав во вкусе. Вкус его освежающий, с нотками кориандра и апельсиновой цедры. В послевкусии мягкая, едва уловимая горчинка.

Baptist

1784 год был временем, когда закладывались основы и будущие традиции пивоварни Van Steenberge. Занимался этим человек по имени Jan Baptist De Bruyne (Жан Баптист Де Брюн). Пару лет назад нынешний владелец пивоварни посчитал, что нет ничего лучше, чем отдать дань уважения ее основателю.

Для Жана Баптиста пивоварение стало логическим продолжением его сельскохозяйственной деятельности. Варить пиво в те времена, было типично зимнее занятие, так как никакой охлаждающей техники еще не существовало. Зимой 1784 года, когда Жан Баптист варил свой особый "old brown" эль, он и предположить не мог, что закладывает основы будущего бизнеса для многих поколений его семьи и что деятельность пивоварни будет настолько обширной, как сейчас. Немного позже, его пиво стало продаваться через собственную сеть пабов. Эта практика сохранилась на пивоварне Van Steenberge и по сей день.

Первые сорта пива под маркой Baptist были сварены по случаю открытия одноименного бара при пивоварне - Bar Baptist. Сегодня Baptist - это доступные по цене эли, вкус которых отличается одновременно мягкостью и насыщенностью. Произведенные при сочетании современных технологий и глубоком уважении к истории и культуре бельгийского пивоварения, это эли, рецептами которых Жан Баптист мог бы по праву гордиться.